venerdì 11 febbraio 2011

Torta semplice






Quest’anno mi sento particolarmente cuoricinosa. San Valentino non la considero più una festa per soli innamorati, ma gli innamorati in generale. Io sono innamorata della mia famiglia, sono innamorata della vita, del mio lavoro, e delle persone splendide che frequento.


… Amo il profumo delle torte… Quasi ogni settimana, ne sforno una. Alle merendine preferisco offrire alle mie bimbe torte semplici, e genuine. Come questa. Alcuni pomeriggi alla settimana, vengono a trovarci le amichette di Glo, oppure abbiamo amici a cena, e una tortina fatta in casa, non manca quasi mai.



Ricetta:
3 bicchieri di farina "00"
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di latte
2 uova
1 bustina di lievito
un pizzico di sale

Amalgamente tutti gli ingredienti contemporaneamente.
Infornate a 180° per 20 minuti.

Semplice no?

9 commenti:

  1. mmmmhh! posso averne una fettina anch'io? davvero semplicissima...baci e buon weekend

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  2. la penso proprio come te...sia per la festa di san valentino che per le merendine...qui tra torte e biscotti il forno è sempre acceso

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  3. ciao sono da 1 po che suguo il tuo blog,ma nn avevo mai scritto.....
    sicuramente verro a sbirciare il tuo blog molto spesso!!
    e penso che copiero questa torta semplice ma genuina come piacciono a me.....
    baci a presto...
    io sono manu

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  4. Visto che è così facile, penso di proporla a mia mamma, la cuoca più veloce del west, che di solito non esegue ricette che richiedano più di 10 minuti xD

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  5. E buonissima! Grazie, la voglio proprio provare!

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  6. Ho dato una sbirciatina ai post più vecchi e ho trovato quello sulle carte per inventare storie, mi sembra un'ottima idea...
    Sul mio blog ho lanciato il mio primo blog candy, sei invitata!

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  7. Proprio quello che mi ci vorrebbe adesso! Solo...che peccato tagliare il cuore, è bellissimo! Ciaoooo

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  8. Che bella torta e dev'essere anche buona

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  9. @Ciao a TUTTE! e si amo le torte dove gli ingedienti si mescolano tutti insieme, poi senza bilancia, si misura tutto con il bicchiere!
    @Ciao Manu e benvenuta, passa quando vuoi ne son felice ... e quado hai tempo fermati che chiacchieriamo!
    @Palmy grazie per l'invito!

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