mercoledì 31 agosto 2011

Vellutata di piselli



Pelate la cipolla e affettatela.
Mettetela in una pentola con i piselli e il brodo, sufficiente a coprire tutto di un dito.
Non appena i piselli saranno teneri frullateli con il robot o un mixer ad immersione.
Regolate di sale e, servite.
Divina!

4 commenti:

  1. dai, avevo in mente di fare proprio questo stasera! mi appunto la ricetta!!! ciao!!!

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  2. Addirittura il cuore nella vellutata! Sabri 6 un artista! :-)

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  3. @Sunshine: io ho molta difficoltà nel far mangiare Gloria,e subito ha rifiutato pure questa vellutata, ma appena l'ha assaggiata, ha pulito il piatto.
    @Twinky: questa sera vai sul sicuro!
    @Stella: Una minestra VERDE... dovevo renderla piacevole alla vista di Glo!

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